Les jardins de La Grande Ourse
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Concombres


Ils sont de toutes les tailles et nous les aimons tous autant les uns que les autres! Ici à la ferme, nous privilégions trois variétés, soit les concombres américains, anglais et libanais. Le premier est généralement plus robuste et charnu, le second gorgé de fraîcheur et le dernier goûte le ciel.

​Conservez vos concombres dans le tiroir à légumes  au réfrigérateur et assurez-vous de couvrir toute partie déjà entamée afin de préserver son humidité et sa texture!
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Recettes


Concombres marinés 
​Sucettes glacées à la purée de concombre 
​Salade de concombre et feta de tofu 
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LA FERME

176, route 230 Ouest
La Pocatière, QC
​G0R 1Z0

Téléphone

(581) 991-6013
(581) 990-6627

Courriel

lesjardinsdelagrandeourse@gmail.com
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© Les jardins des La Grande Ourse 2020 

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